旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛!
旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛!
旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛!
在旧金山(jiùjīnshān)华埠夜市,一个个帐篷沿街支起,里面卖着中式糕点(gāodiǎn)、珍珠奶茶等(děng)各类美食。空气中弥漫的香味引人驻足,好多摊位前排起了长长的队伍。
5月至10月,夜市活动于每月第二周周五晚5点至9点开启(kāiqǐ)。主办方、美国(měiguó)美化华埠(huábù)行动委员会创办人劳微笑在接受记者连线采访时称,希望夜市能(néng)吸引更多年轻人走进华埠,在增添热闹氛围的同时,也能帮助一些小店吸引客流、增加收入,为华埠注入活力和生机。
图为今年5月旧金山华埠举办(jǔbàn)的夜市活动,游客在小摊前购买美食。朱莉·拉姆齐 摄 美化华埠行动委员会供图(gōngtú)
1974年劳微笑跟随父母搬到旧金山华埠,靠经营小生意养家糊口。“在华埠,很多小商户(shānghù)靠着勤劳的双手维持生计,却因为语言不通、不会宣传等原因而举步维艰。”她说(shuō),因为有过相似的经历,所以(suǒyǐ)振兴华埠、扶持小商户和凝聚社区成(chéng)了她一直以来的心愿。
美国华人黄逸龙经营着一家奶茶店,也是夜市活动的志愿者,负责协助商户填写报名表(bàomíngbiǎo)、安排摊位(tānwèi)分区、办理各项申请等工作。在他眼中,华埠不仅是一个承载了深厚(shēnhòu)历史与文化的社区,也蕴藏着很多发展潜力。然而,年轻人的参与和支持相对不足,让社区显得(xiǎnde)有些沉寂。
图为(túwèi)旧金山华埠夜市举办(jǔbàn)的现场音乐会。朱莉·拉姆齐 摄 美化华埠行动委员会供图
2023年夜市(yèshì)活动的第一次举办让黄逸龙印象深刻。“红灯笼点亮华埠,街上人潮(réncháo)涌动。”他说。
“今年的(de)夜市(yèshì)增设了(le)游戏体验区、文化体验区和舞台表演区,麻将教学、书法(shūfǎ)体验、现场音乐会等(děng)活动提升游客互动体验和新鲜感。”黄逸龙告诉记者,以前华埠的商户、居民虽然彼此熟悉(shúxī),但缺乏交流和合作的契机。这几年通过夜市,大家有了更多互动的机会,不少商户在夜市结束后还常聚在一起,交流经营经验,遇到难题也会互相支招。“夜市就像一条纽带,把大家紧紧连在了一起。”
曾在夜市品尝过小吃的顾客成为到华埠寻觅(xúnmì)美食(měishí)的常客,许多商户美化了店面,更新了海报,在社交媒体上收获很多粉丝。黄逸龙(huángyìlóng)发现,主动报名来夜市帮忙的年轻人也(yě)越来越多了,他们(tāmen)负责翻译、拍照、布置场地,也会提出自己的创意,设计出更符合年轻人喜爱的摊位风格。“这正是华埠需要的‘新鲜血液’。”他说。
图为(túwèi)旧金山华埠夜市的舞狮(wǔshī)活动。 杰森·王 摄 美化华埠行动委员会供图
“我们希望打造更(gèng)具(gèngjù)互动性和多元文化融合的夜市,让更多美国民众(mínzhòng)都能(néng)沉浸式感受华埠夜市的魅力。同时我们计划设立‘青年创业摊位’,为年轻人提供创业平台,鼓励他们与社区建立更多联系。”黄逸龙说。
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